A.计时B.卫生C.交接班D.计费
单项选择题饭店电话总机领班负责收集电话(),满足客人查询要求。
A.问询资料B.接听记录C.转接记录D.服务资料
单项选择题饭店的电话总机领班负责做好()登记工作,保证账目完整、准确、符合要求。
A.电话费B.接转电话C.长途电话D.外线电话
单项选择题饭店前厅接待组领班负责核对和()送往各有关部门的各类报告。
A.填写B.审阅C.安排D.计划
单项选择题执行饭店前厅接待组()的工作指示,是接待组领班的岗位职责之一。
A.接待员B.服务员C.组长D.主管
单项选择题当饭店前厅接待组()不在时,接待组领班负责处理接待的各项业务工作。
A.收款员B.服务员C.组长D.主管
单项选择题饭店客房内客人用过的或者被弄湿玷污的(),要求每天更换。
A.面巾B.地巾C.四巾D.浴巾
单项选择题在选择客房家具设备时,不仅要考虑家具的实用性、安全性、特色性,还要考虑()。
A.奢华性B.节能环保性C.科学性D.典型性
单项选择题库房领发物品应遵循“()”的原则。
A.先进先出、后进后出B.摆放位置靠近通道先出C.后进先出、先进后出D.摆放位置靠近门口先出
单项选择题饮料、干果、小零食、扑克牌等需要客人付账的消费品实行客房中心()制度,所有此类出库物品必须及时有客人中心文员做好账目,并妥善存放、保管。
A.分散管理B.统一管理C.随意放置D.零散堆放
单项选择题迷你吧物品摆放,不包括以下()。
A.煮水壶B.茶杯C.矿泉水D.服务指南