A.肉桂B.水仙C.大叶乌龙D.黄金桂
单项选择题高级（）滋味鲜醇爽口、浓而不苦、回味甘甜，具有收敛性。
A.红茶B.绿茶C.黑茶D.黄茶
单项选择题顾渚紫笋的加工工序分为杀青、（）、烘焙三道工序。
A.揉捻B.闷黄C.炒干整形D.抽蕊
单项选择题冲泡正山小种红茶的水温为（）
A.80℃B.85℃C.90℃D.95℃
单项选择题华山银毫的茶树品种属于（）
A.大叶种B.中叶种C.小叶种D.特大叶种
单项选择题顾渚紫笋茶的叶底属于（）
A.芽形B.朵形C.整叶形D.半叶形
