A.红茶B.绿茶C.黑茶D.黄茶
单项选择题顾渚紫笋的加工工序分为杀青、（）、烘焙三道工序。
A.揉捻B.闷黄C.炒干整形D.抽蕊
单项选择题冲泡正山小种红茶的水温为（）
A.80℃B.85℃C.90℃D.95℃
单项选择题华山银毫的茶树品种属于（）
A.大叶种B.中叶种C.小叶种D.特大叶种
单项选择题顾渚紫笋茶的叶底属于（）
A.芽形B.朵形C.整叶形D.半叶形
单项选择题（）不是区分茶类和品质优次的重要依据。
A.色泽B.形状C.香气D.重量
