A、年份 B、地区管制中的具体产地 C、葡萄的采集时间 D、陈酿时间长短
单项选择题苏格兰威士忌宜于（）
A、加可乐 B、加蒸馏水 C、净水 D、加冰水
单项选择题下列等级中属于德国葡萄酒的一组是（）
A、QbA，AOC B、AOC，QmP C、AOC，VDQS D、QmP，QbA
单项选择题糖胶的制法是把糖和水按（）的重量比例调匀，加热至糖份全部融化为止即可。
A、3：1 B、1：3 C、1：4 D、4：1
单项选择题1个“Proof”相当于（）的酒精含量。
A、2% B、1.75% C、1% D、0.5%
单项选择题黑比诺被称作“（）“的葡萄。
A、开朗姑娘 B、调皮姑娘 C、顽皮姑娘
