对客房走廊上安装的报警、（）及防火隔离门，服务员必须在平时的防火学习时，学会使用方法和注意事项。

单项选择题饭店客房装修改造需明火作业时，必须取得（）动火许可。

A.保安部
B.消防局
C.客房部
D.工程部

单项选择题木质墙面定期上蜡，以保证墙面的光洁度，从而（）清洁强度。

A.减除
B.减免
C.减轻
D.降低

单项选择题随着商务客源市场越来越受饭店重视，一些饭店在商务客房内配备（）。

A.个人计算机
B.多用插座
C.传真机
D.复印机

单项选择题客房内走火图及安全公告，应放或贴在（）。

A.服务指南
B.房门后面
C.床头柜上
D.梳妆台上

单项选择题客房一份完整培训方案应包括（）等几部分内容。

A.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训考核
B.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、跟踪反馈
C.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训总结
D.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训地点