客房一份完整培训方案应包括（）等几部分内容。

单项选择题客房楼层库房物品盘点由服务员进行，并填写相关的报表，由（）负责核对。

A.领班
B.专人
C.主管
D.经理

单项选择题客房部客用品管理应：遵循“先进先出”的原则，经常检查在库物品，发现（），及时填写报损单，报请上级审批。

A.霉变、破损
B.虫蛀、坏损
C.霉变、虫蛀
D.污渍、霉变

单项选择题客房工作由于（）的原因，工作量变数比较大，通常不容易控制。

A.任务重，节奏快
B.任务重，时间紧
C.更新快，服务高
D.质量高，多样化

单项选择题（）是指领班主管等基层管理人员对业务活动进行监督、检查、指导的过程。

A.督导
B.查房
C.基层管理
D.质量监督

单项选择题客房管理人员在查房的时候，在进入房间后的第一个步骤是检查（）。

A.房门
B.灯具
C.房号牌
D.壁橱