A.日清B.次日三点半前C.次日D.次日两点前
单项选择题快速出餐加热后的产品没有售卖完,晾至()度,放入冰箱
A.20B.30C.25D.35
单项选择题快速出餐提前备制藕丝效期是()
单项选择题快速出餐备制的牛肉秋耳是()
A.30分钟B.20分钟C.10分钟D.25分钟
单项选择题备至产品时使用的一次性手套可以使用()次
A.一次B.两次C.三次D.四次
单项选择题每家店面菜品间需要配比()色带手
A.2B.3C.4D.5