宴会经营的内容来开，宴会可分为（）。

多项选择题宴会厅具有不同于餐厅的特点为（）。

A.事前有预约
B.服务要求高
C.参加人数多
D.用餐标准统一

单项选择题宴会部的经营项目及形式可谓五花八门，这些场合的服务工作都是由（）负责。

A.前厅部
B.客房部
C.宴会部
D.总经理办公室

单项选择题宴会以会议为主的活动一般包括（）。

A.毕业餐会
B.文艺演出
C.各种研讨会
D.中、西酒会

单项选择题宴会部管辖的餐厅，除了各种风格的大小厅外，一般还包括（）。

A.特色餐厅
B.多功能厅
C.酒吧
D.西餐厅

多项选择题鸡尾酒会的高潮一般在（）。

A.酒会开始30分钟
B.酒会结束前10分钟
C.酒会开始10分钟
D.宣读完祝酒词时