A.为了增加茶叶的产量B.保证茶叶的均匀萎凋C.提高茶叶的保存期限D.减少茶叶的重量
单项选择题在茶叶加工中,控制采摘时间的主要原因是什么?()
A.为了增加茶叶的产量B.避免叶片变质C.提高茶叶的保存期限D.减少茶叶的重量
单项选择题茶叶加工时,对环境卫生有哪些具体要求?()
A.无需特别关注B.保持干净整洁C.无需控制温湿度D.减少茶叶的产量
单项选择题茶叶加工中,为什么需要对茶叶进行分类?()
A.为了提升茶叶的香味B.便于后续的包装和销售C.减少茶叶的重量D.提高茶叶的保存期限
单项选择题烘干茶叶时,为什么要控制烘干的温度和时间?()
A.为了增加茶叶的产量B.保证茶叶的烘干均匀C.减少茶叶的重量D.提高茶叶的保存期限
单项选择题发酵过程对茶叶的哪些特性有重要影响?()
A.茶叶的色泽B.茶叶的重量C.茶叶的香味和口感D.茶叶的保存期限
单项选择题揉捻茶叶时,机械揉捻与手工揉捻的主要区别是什么?()
A.机械揉捻更均匀B.手工揉捻效率更高C.两者所需时间相同D.两者所需温度不同
单项选择题萎凋过程中,茶叶的哪些部分会经历显著变化?()
A.茶叶的香气B.茶叶的叶缘C.茶叶的色泽D.茶叶的重量
单项选择题采摘茶叶应避免的不利天气条件是什么?()
A.晴朗天气B.低温天气C.高温天气D.微风天气
单项选择题茶叶加工时,控制温湿度的目的是什么?()
A.增加茶叶的色泽B.保证工艺环节的温湿度要求C.减少茶叶的重量D.提高茶叶的保存期限
单项选择题茶叶加工中,为什么需要特别注意环境卫生?()
A.为了增加茶叶的产量B.为了提升茶叶的香味C.减少灰尘、异味和有害气体D.为了降低茶叶的成本