（）系统处理的物料是从皮磨、渣磨、清粉、重筛系统取得的纯净的麦心和粗粉。

单项选择题（）系统处理的物料为含皮层较多的麸片。

A.心磨
B.皮磨
C.渣磨
D.尾磨

单项选择题（）是指皮磨系统中筛孔较大，从皮磨磨下物料中分出麸片的筛面，一般使用金属丝筛网。

A.粗筛
B.分级筛
C.细筛
D.粉筛

单项选择题在粉路图中，第二道渣磨常用（）表示。

A.2B
B.2T
C.2M
D.2S

单项选择题在粉路图中，第一道粗心磨常用（）表示。

A.1Mc
B.1Mf
C.1Sf
D.1Bc

单项选择题在粉路图中，5Bc表示的含义是（）。

A.第五道粗皮磨
B.第五道粗尾磨
C.第五道粗渣磨
D.第五道粗心磨

单项选择题在粉路图中，第四道粗皮磨常用（）表示。

A.4Mc
B.4Sc
C.4Bc
D.4Tc

单项选择题制粉过程中把粒度较小的纯净的胚乳颗粒称为（），把粘有皮层的胚乳颗粒称为（）。

A.麦渣，麦心
B.麦心，麦渣
C.麸屑，麦心
D.麦心，麸屑

单项选择题制粉过程中把粘有胚乳的较大的片状皮层称为（），把呈碎屑状的皮层称为（）。

A.麸片，麦心
B.麦心，麸片
C.麸屑，麸片
D.麸片，麸屑

单项选择题每厘米长度上有42个筛孔的蚕丝半绞织筛网用（）表示。

A.42W
B.CB42
C.CQ42
D.42GG

单项选择题CQ20表示每（）长度上有20个筛孔的（）筛网。

A.厘米，蚕丝全绞织
B.厘米，蚕丝半绞织
C.英寸，蚕丝全绞织
D.英寸，蚕丝半绞织