A.酵母 B.单宁 C.二氧化碳 D.细菌
单项选择题酒标上标注有“Oaked”表示这款酒可能?()1.在新橡木桶中陈年过2.在大的旧橡木桶中陈年过3.酿造中使用橡木片4.在桶中发酵过
A.只有1 B.只有1或2 C.只有3 D.1,2,3或4
单项选择题比较甜的食物应该搭配什么样的葡萄酒?()
A.单宁丰富的葡萄酒 B.甜度更高的葡萄酒 C.干型葡萄酒
单项选择题红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于?()
A.葡萄梗 B.葡萄皮 C.葡萄籽 D.葡萄果肉
单项选择题气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会?()
A.高酒精度、轻酒体、高酸度 B.低酒精度、轻酒体、低酸度 C.低酒精度、轻酒体、高酸度 D.高酒精度、重酒体、高酸度
单项选择题对于红葡萄酒来说,什么颜色代表着葡萄酒是年轻的?()
A.橙色 B.琥珀色 C.金色 D.紫红色