A.运铁蛋白饱和度 B.血清铁蛋白浓度 C.血红蛋白浓度 D.血细胞比容 E.游离原卟啉浓度
单项选择题属于贫铁食物的是（）。
A.大豆 B.干果 C.牛奶 D.蛋黄 E.肝脏
单项选择题阻碍碘吸收的矿物质元素是（）。
A.钙 B.铁 C.锌 D.硒 E.铝
单项选择题人体必需微量元素中含量最多的是（）。
A.碘 B.锌 C.铜 D.钙 E.铁
单项选择题微量元素的特点不包括（）。
A.在体内分布均匀 B.不能在体内合成 C.不能在体内被代谢而消失 D.缺乏微量元素对机体不利 E.摄入过量微量元素对机体有危害
单项选择题在胎儿期和新生儿期缺碘可引起（）。
A.地方性甲状腺肿B.甲状腺功能亢进症C.高碘甲状腺肿D.自身免疫甲状腺炎E.克汀病
