A、微量元素 B、葡萄汁浓度 C、酒精含量 D、含糖量
单项选择题Burgundy产区用于酿制()的主要葡萄品种是Gamay、Pinot Nior。
A、桃红葡萄酒 B、红葡萄酒 C、白葡萄酒 D、香槟酒
单项选择题()产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种有:CabernetSauvignon、Merlot、Cabernet Franc。
A、隆河谷 B、波尔多 C、勃艮地 D、阿尔萨斯
单项选择题原产自(),目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。
A、澳大利亚 B、法国波尔多 C、法国勃艮地 D、德国
单项选择题Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。
A、Gamay B、Pionotnoir C、GabernetFrance D、Merlot
单项选择题啤酒的营养成分十分丰富,目前测定出含有17种()。
A、维生素 B、矿物质 C、氨基酸 D、蛋白质