指取出样后测定得到的参数,如残糖、NH2-N、菌体浓度。
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多项选择题在大规模发酵工业中,多级种子培养的目的有()
A.扩增细胞使达发酵所需生物量B.杀死杂菌C.驯化菌株D.提高产量
多项选择题在里氏木霉纤维素酶发酵工艺优化中,我们常采用的方法有()
A.单因素实验B.正交实验C.均一实验D.响应面分析
多项选择题与传统的分批发酵相比,反复分批发酵法具有()的优点。
A.发酵周期短B.不需反复培养种子C.增加原料成本D.形成副产物少E.可以实现高产量、高得率和高产率的相对统一