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名词解释

什么是生物细胞发酵; 生物细胞发酵名词解释定义是什么?

【参考答案】

利用生物技术所获得的生物细胞,如DNA 重组的“工程菌”,细胞融合所得的“杂交”细胞,以及动、植细胞或固定化活细胞等,进行培养的新型发酵。