A.有机物分解速度快，所需时间短B.加热温度较干法低，可减少金属元素挥发逸散的损失C.产生大量有毒气体，需在通风厨中进行D.消化初期易产生大量泡沫外溢
多项选择题双氧水做灰化助剂的优点有（）
A.灼烧后增加残灰重量B.灼烧后不增加残灰重量C.灼烧后需要做空白实验D.灼烧后不需要做空白实验
多项选择题干法灰化助剂的作用有（）。
A.加速有机物的氧化B.防止待测组分的挥发损失C.防止待测组分的坩埚吸留
多项选择题干法灰化的步骤包括（）。
A.小火炭化B.大火炭化C.灼烧灰化
多项选择题保存样品方法的要求有（）。
A.干净B.密封C.冷藏或冷冻D.快速
多项选择题动物性食品理化检验的流程包括（）
A.样品的采集和保存B.样品的制备与预处理C.选用合适的检验方法进行检测D.检测数据的处理及统计分析E.根据检验目的，报告检测结果
