A.糖尿病B.慢性腹泻C.慢性肾功能衰竭D.痛风
单项选择题()是微量元素的仓库。
A.大豆B.豆浆C.绿豆D.红小豆
单项选择题荞麦中的()是其他粮食中很少有的植物化学物质。
A.谷胱甘肽B.皂甙C.牛磺酸D.芦丁
单项选择题()中卵磷脂含量较多,具有较强的抑制血小板黏聚作用,可阻止血栓的形成。
A.鸡肉B.牛肉C.兔肉D.驴肉
单项选择题牛奶是()被动免疫的来源。
A.新生儿B.婴儿C.幼儿D.老年人
单项选择题下列禽蛋中胆固醇含量最高的是()。
A.鸡蛋B.鹅蛋C.鸭蛋D.鹌鹑蛋
单项选择题金华火腿的特点是酥香柔软,皮色黄亮,肉红似火,形似()。
A.竹叶B.馒头C.扇面D.山峰
单项选择题在古代医学典籍中有“男子不可百日无()”的说法。
A.菱角B.萝卜C.蔓菁D.生姜
单项选择题苋菜对缺铁性贫血具有一定的辅助治疗作用,尤以()为最佳。
A.绿色苋菜B.紫红苋菜C.紫苋菜D.红绿相间苋菜
多项选择题美国菜肴常用的烹调方法有()。
A.煮B.蒸C.烤D.爆炒E.熏
多项选择题就餐场所根据服务方式的不同,可分为()。
A.传统服务型餐厅B.自助餐厅C.快餐厅D.西餐厅E.其他服务方式餐厅