A.一级结构 B.模序结构 C.结构域 D.四级结构
单项选择题蛋白质分子中亚基的空间排布属于蛋白质的（）
A.二级结构 B.模序结构 C.三级结构 D.四级结构
单项选择题组成人体蛋白质分子的氨基酸不含（）
A.甘氨酸 B.蛋氨酸 C.瓜氨酸 D.精氨酸
单项选择题不属于结合蛋白质的是（）
A.核蛋白 B.糖蛋白 C.脂蛋白 D.白蛋白
单项选择题蛋白质变性不涉及（）
A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.二硫键断裂
单项选择题下列哪种因素不易使蛋白质变性（）
A.加热震荡 B.有机溶剂 C.重金属盐 D.盐析
