A.餐厅的选址 B.餐饮产品的开发 C.娱乐康乐产品的开发 D.餐饮康乐产品的组合
多项选择题项目的组织管理包括()。
A.组织落实 B.制度管理 C.激励机制和创新机制 D.标准化和个性化服务
多项选择题餐饮娱乐项目进入障碍主要包括()。
多项选择题适合风味餐厅的娱乐项目是()。
A.网络浏览 B.钢琴独奏 C.小乐队器乐欣赏 D.烹饪秀
多项选择题以下适合中餐冷餐会、自助餐酒会的娱乐副营项目是()。
A.民族歌舞欣赏 B.单件西洋乐器 C.时装表演欣赏 D.麻将、棋牌
多项选择题餐厅营业区一般分为()。
A.餐座区 B.柜台区 C.陈列区 D.工作区