A.干眼病B.脚气病C.胎儿神经管畸形癞皮病D.癞皮病
单项选择题以下不能被人体所消化吸收的碳水化合物是()。
A.蔗糖B.膳食纤维C.乳糖D.果糖
单项选择题下列哪种氨基酸为人体必需从膳食中获取的氨基酸?()
A.甘氨酸B.赖氨酸C.胱氨酸D.谷氨酸
多项选择题下列选项中,膳食纤维的功能有()。
A.增加饱腹感B.改变肠道菌群C.降低血糖和血胆固醇水平D.促进排便
单项选择题根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例,其中蛋白质提供的能量应占()。
A.12-18%B.10-15%C.15-25%D.5-8%
单项选择题蛋类中所含的()相对较少,需要从新鲜的水果蔬菜中摄入。
A.维生素B1B.维生素EC.维生素CD.维生素A
单项选择题按照最新的中国居民膳食指南建议,成人每天蛋类摄入量()。
A.40-50gB.80-100gC.50-80gD.20-30g
单项选择题佝偻病、骨质疏松、成人骨软化病都与缺矿物质()相关。
A.硒B.锌C.钙D.铁
单项选择题夜视力和角膜保护神指哪种维生素?()
A.维生素EB.维生素DC.维生素AD.维生素K
单项选择题血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素A中都有的矿物元素是(),机体缺乏后会降低氧气的运输能力。
A.硒B.铁C.锌D.钙
单项选择题与精子的生成和繁殖有关的维生素是()。
A.维生素EB.维生素DC.维生素KD.维生素A