A.秋冬B.春夏C.春秋D.夏秋
单项选择题常用的蔬菜上市季节，南瓜（）。
A.秋季 B.冬季 C.夏季 D.春季
单项选择题常用的蔬菜上市季节，芥菜（）。
A.春季 B.秋季 C.冬季 D.四季
单项选择题常用的蔬菜上市季节，大白菜（）。
A.春季 B.冬季 C.秋季 D.夏季
单项选择题面粉的化学成分因加工精度不同，在数量上有所差异。面粉所含的主要成分是（）。
A.糖类 B.纤维素 C.淀粉 D.无机盐
单项选择题面粉可分为特制粉，（）和普通粉。
A.中筋粉 B.低筋粉 C.标准粉 D.高筋粉
