食源性疾病个案调查表要求调查病例发病前（）小时的饮食史情况。

多项选择题2019年化学和微生物监测统一“采样地点”规范，以下哪个是正确的格式？（）

A.新徐虹菜市场13号摊位-徐虹北路11号
B.孩子王-国和路777号，中原城市广场2座2层
C.卜蜂莲花（南奉店）-南奉公路8891号
D.殷行路菜场（56号摊位）殷行路468号

多项选择题化学监测的样品信息录入时，以下哪些样品信息是必填项？（）

A.采样地点
B.样品商标
C.厂家性质
D.采样日期

单项选择题（）的样品名称填写需与食品类别最细类一致。如遇到选择“其他”食品类别，样品名称填通用名称（学名）。

A.水产及其制品
B.初级散装农产品
C.蔬菜及其制品
D.水果及其制品

单项选择题化学样品有留样时限要求，所有样品要求保存到（）。处理留样时，务必做好处置记录。

A.当年12月底
B.次年1月底
C.次年2月底
D.次年3月底

多项选择题以下哪种中毒症状病例属于食源性疾病病例。（）

A.水产品相关横纹肌溶解综合征
B.亚硝酸盐中毒
C.肉毒毒素中毒
D.米酵菌酸中毒