（）的样品名称填写需与食品类别最细类一致。如遇到选择“其他”食品类别，样品名称填通用名称（学名）。

单项选择题化学样品有留样时限要求，所有样品要求保存到（）。处理留样时，务必做好处置记录。

A.当年12月底
B.次年1月底
C.次年2月底
D.次年3月底

多项选择题以下哪种中毒症状病例属于食源性疾病病例。（）

A.水产品相关横纹肌溶解综合征
B.亚硝酸盐中毒
C.肉毒毒素中毒
D.米酵菌酸中毒

多项选择题食源性疾病病例监测，重点关注哪一类人群病例。（）

A.婴幼儿
B.中小学生
C.孕产妇
D.慢性病人群

多项选择题以下哪种属于食源性疾病异常病例。（）

A.疾病的临床表现及流行病学特征，用现有的专业知识姐临床经验无法合理解释。
B.病情/健康损害严重，临床少见并且无法合理解释。
C.同一医疗机构接诊类似的病人数异常增多，超出既往水平，且不能合理解释。
D.疑似与进食某种食品有关的相关病历。

单项选择题以下属于2019年食源性疾病监测专项调查的是（）

A.蘑菇中毒专项监测
B.乳与乳制品专项监测
C.肉与肉制品专项监测
D.粮食及其制品专项监测