什么是同宗结合; 同宗结合名词解释定义是什么?

名词解释什么是菌种; 菌种名词解释定义是什么?

名词解释什么是培养基; 培养基名词解释定义是什么?

多项选择题食用菌在生活过程中由菌丝密集形成的块状或颗粒状的称为菌核休眠体，其主要功能是（）。

A.抵抗不良环境
B.贮存养分
C.输送养料
D.繁殖

单项选择题香菇段木栽培时段木内含水量控制在（）左右。

A.20~25%
B.80~90%
C.40~50%
D.70~75%

单项选择题子实体有菌环的食用菌（）。

A.香菇
B.金针菇
C.平菇
D.蘑菇

单项选择题有独特浓郁香气，营养丰富，被称为“菜中之王”的食用菌（）。

A.香菇
B.草菇
C.平菇
D.蘑菇

单项选择题食用菌在分类上属于（）。

A.细菌
B.真菌
C.植物
D.动物

单项选择题Fe含量较多，可用于治疗小儿贫血的理想辅助食品的食用菌为（）。

A.灵芝
B.猴头
C.白木耳
D.黑木耳

单项选择题用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。

A.消毒
B.灭菌
C.防腐
D.抑菌

单项选择题菇体最小能促进儿童生长发育的食用菌为（）。

A.平菇
B.金针菇
C.蘑菇
D.灵芝