杯具消毒程序中的第二步是（）

单项选择题下列不属于客人用品中的“四巾”的是（）

A.脸巾
B.手巾
C.脚巾
D.地巾

单项选择题下列不属于客房清扫时必须遵循原则的是（）

A.先卫生间后卧室
B..从上到下
C.注意墙角
D.干湿分开

单项选择题装枕芯时，将枕芯竖着折叠为二，右手持前端（）处，左手持枕套向里放置至顶端。

A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.顶端

单项选择题宾客对房间内清洁要求最高的区域是（）

A.卧室
B.客房内卫生间
C.大堂
D.走廊

单项选择题客房内的杯具物品每天应用蒸汽消毒柜消毒，消毒时间应为（）

A.5分钟以上
B.10分钟以上
C.20分钟
D.30分钟

单项选择题避免租借用品遗失和损坏，客人租借用品必须填写（）

A.物品租借单
B.领料单
C.物品领用单
D.申领报告单

单项选择题（）适合饭店淡季或是计划卫生时消毒。

A.紫外线消毒法
B.擦拭消毒法
C.喷洒消毒法
D.其他消毒法

单项选择题一般情况下，一个卫生班的服务员每天平均需要清扫（）间客房。

A..8—10间
B.10—12间
C.12—14间
D.7—8间

单项选择题给客房服务员分配任务时，最主要的方式是通过（）形式进行。

A.口头
B.书面
C.班前会
D.工作表

单项选择题在做会客服务时，客房服务员应在访客到来前（）做好接待准备。

A.30分钟
B.45分钟
C.60分钟
D.15分钟