A.淘洗次数越多，损失越多B.水温越高，损失越少C.浸泡时间越长，损失越多D.不加碱蒸煮，损失越少
单项选择题下列关于碘的生理功能的说法不正确的是（）。
A.参与能量代谢B.促进神经系统发育C.导致克汀病的原因D.垂体激素作用
单项选择题在以下指标中，只有（）能反映全身营养状况。
A.腰围B.体质指数C.臀围D.腰臀围比
单项选择题《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》中（）相当于传统使用的RDA。
A.EARB.ULC.AID.RNI
单项选择题检测头发中（）的含量可以用来评价机体的营养状况。
A.微量元素B.蛋白质C.黑色素D.氨基酸
单项选择题一天中某个人身高测量值为全天中间值的时间是（）
A.清晨6点B.上午10点C.下午2点D.晚上6点
