A.25°B.30°C.45°D.55°
单项选择题揉捻叶碎度大主要是揉捻()。
A.加压不足B.加压过重C.揉捻时间短D.空压过长
单项选择题每一窨次茶叶烘后,不进行匀堆装箱,而待茶叶降温后,达到技术要求时再复窨花,称()。
A.寄次B.转窨C.连窨D.提花
单项选择题下面杀青机械中,能连续作业的是()。
A.锅式杀青机B.理备机C.滚筒式杀青机D.筒式杀青机
单项选择题要加工鲜嫩清香型品质风格绿茶,宜选用()鲜叶作原料。
A.小叶种B.中叶种C.大叶种D.野生种
单项选择题在龙井茶加工过程中,茶油使用太多会导致茶叶()。
A.颜色变黄B.色泽偏暗C.颜色变绿D.碎茶多