A.《食品经营许可证》新版B.《食品卫生许可证》C.《食品生产许可证》D.《食品经营许可证》变更
单项选择题食品经营者应在经营场所的显著位置或者摆放食品经营许可证()。
A.经营项目B.副本C.正本D.以上都是
单项选择题餐饮服务提供者加工经营场所良好的采光照明,食品处理区应有充足的自然采光或人工照明,工作面的照度不应低于()。
A.220luxB.110luxC.120luxD.210lux
单项选择题餐饮服务加工经营场所中,专间内使用紫外线灯消毒的,其波长应在()。
A.225um~275umB.200nm~275nmC.200um~275umD.225nm~275nm
单项选择题餐饮服务加工经营场所中,专间内使用紫外线灯消毒的,其功率应符合()。
A.1.5W/m3B.大于1.5W/m3C.不大于1.5W/m3D.不小于1.5W/m3
单项选择题餐饮服务加工经营场所中,专间内使用紫外线灯消毒的,为保证期消毒效果,应安装反光罩,距离紫外线灯1m内的紫外线照度应()。
A.大于700μW/cm2B.大于70μW/cm2C.大于150μW/cm2D.大于1.5μW/cm2