A.45.5B.50C.54.5
单项选择题酱中有浓的兼香工艺第一轮投粮为()%。
单项选择题酱中有浓兼香工艺前()轮按照酱香工艺。
A.5B.6C.7D.8
单项选择题酱中有浓成品曲糖化力为()葡萄糖 (g曲.h)。
A.250-350B.350-450C.450-550D.550-650
单项选择题酱中有浓大曲顶温可达到()℃。
A.55B.60C.65
单项选择题兼香型白酒两个流派的产品己酸乙酯一般控制在()mg 100mL 。
A.0-60B.60-120C.120-180