酱中有浓的兼香工艺第一轮投粮为（）%。

单项选择题酱中有浓兼香工艺前（）轮按照酱香工艺。

A.5
B.6
C.7
D.8

单项选择题酱中有浓成品曲糖化力为（）葡萄糖 （g曲.h）。

A.250－350
B.350－450
C.450－550
D.550－650

单项选择题酱中有浓大曲顶温可达到（）℃。

A.55
B.60
C.65

单项选择题兼香型白酒两个流派的产品己酸乙酯一般控制在（）mg 100mL 。

A.0－60
B.60－120
C.120－180

单项选择题下列哪个白酒为兼香型白酒（）

A.茅台
B.五粮液
C.白云边
D.古井贡酒