A.可先建议高中档价位的茶品,如果宾客有些犹豫,再建议便宜实惠的茶品。B.茶艺师在介绍和推荐时,不要夸大其词,也不要隐瞒缺点C.茶艺师要熟悉茶品的服务方式D.可以将积压、滞销或残次的茶叶说成畅销、紧俏、优质的茶叶
单项选择题优秀的茶艺师应熟悉茶单上每一种茶叶的产地、特点、()等,了解茶室主要供应的茶点品种和风味特点。
A.价格和品种B.数量和品种C.质量要求和价格D.数量要求和价格
单项选择题茶室的茶单还可以介绍茶室的()、历史背景、经营特色等信息。
A.特色茶品和拳头茶品B.特色茶点C.企业文化D.重点促销的茶品
单项选择题一份完整的茶单上应有茶品的名称和价格、茶品的介绍、告示信息、()特色茶点介绍等内容。
A.促销活动B.会员价格C.机构性信息D.茶品饮用注意事项
单项选择题设计茶单要选择反映本店特色的茶产品及衍生品,进行重点推销,因此设计茶单要突出茶室特色,突出(),把他们放在醒目的位置。
A.产品的价格B.优惠活动内容C.特色茶品和拳头产品D.大众产品
单项选择题茶单是茶室设施规划的基础,是茶室生产、()和销售活动的依据,也是茶室最重要的推销工具。
A.服务B.管理C.活动D.加工