A.硫熏塔B.卧式硫熏器C.立式管道硫熏中和器
多项选择题蔗糖转化的影响因素有哪些？（）
A.温度B.时间C.PHD.浓度
多项选择题还原糖的美拉德反应的条件是（）
A.有氨基酸存在B.酸性溶液中C.中性溶液中D.碱性溶液中
多项选择题蔗糖在酸的作用下会发生反应，以下说法正确的是（）
A.蔗糖在酸的影响下与水结合而分解成葡萄糖和果糖B.温度越高，转化越快C.pH值越低，转化越快D.时间越长，转化量越多
单项选择题硫酸强度的测定方法有（）
A.碘液滴定法B.试纸C.比色法D.酸度计法
单项选择题亚硫酸法清净效率一般是多少？（）
A.5%左右B.10%左右C.20%左右D.30%左右
