我国目前柑橘贮藏的主要方式是（）

单项选择题适合假植贮藏的园产品是（）

A.芹菜
B.苹果
C.洋葱
D.柑橘

单项选择题切花主要的营养源和能量来源是（）

A.杀菌剂
B.碳水化合物
C.生长调节剂
D.无机盐

单项选择题气调贮藏适合贮藏（）

A.各种园产品
B.鸭梨
C.苹果
D.桔子

单项选择题马铃薯抑芽剂CIPC粉剂的使用方法是（）

A.采后立即使用
B.愈伤后使用
C.与种薯同时使用
D.密闭1小时打开

单项选择题荔枝贮运的适宜温度范围（）

A.6～5℃
B.-3～-1℃
C.-1～0℃
D.3～5℃

单项选择题关于分等分级的作用的描述，错误的是（）

A.分等分级可以减少采后损失
B.分等分级可以使产品优质优价
C.分等分级可使产品加快成熟
D.分等分级可以提供贸易语言

单项选择题国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）

A.冷藏
B.窖藏
C.冻藏
D.堆藏

单项选择题关于园产品催熟的哪一种说法不正确（）

A.远距离运输的产品上市前要催熟
B.成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟
C.长期贮藏的产品贮藏前需要催熟
D.不得不集中采收的产品上市前需要催熟

单项选择题关于包装作用的描述，错误的是（）

A.保护产品，减少机械损伤
B.防止产品失水
C.减少病害交叉感染
D.使产品温度下降

单项选择题番茄变软原因是（）的变化。

A.色素
B.果胶物质
C.纤维素
D.水分