A.质谱法B.高分辨率气相色谱一质谱法C.气相色谱法D.高效液相色谱法
单项选择题适用于食品中残留亚硫酸盐和天然亚硫酸盐的测定的方法是()。
A.蒸馏法B.离子色谱法C.薄层色谱法D.滴定法
单项选择题糖精钠的描述中不正确的是()。
A.1997年FAO/WHO公布,将其ADI值定为5mg/kg~10mg/kg体重B.糖精钠被摄入人体后,不能被吸收利用,不分解,不供给热能,大部分从尿中排出而且不损害肾功能C.糖精学名为邻-磺酰苯甲酰亚胺,是应用较为广泛的人工合成甜味剂D.糖精钠可用于饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干、面包等
单项选择题气相色谱法测定苯甲酸钠的色谱条件错误的是()。
A.进样口230℃,检测器230℃,柱温170℃B.色谱柱内径为3mm,长3m,玻璃柱C.载气为氮气,50mL/minD.氢火焰离子化检测器
单项选择题国内外广泛将()作为测定硫胺素的标准方法。
A.微生物法B.生物鉴定法C.高效液相色谱法D.荧光法
单项选择题在蒽酮比色法中,反应液中硫酸的浓度达()以上,可使双糖、淀粉等发生水解,与蒽酮发生显色反应。
A.60%B.50%C.30%D.40%