乳和乳制品的不安全因素，不包括下列哪项？（）

单项选择题经营者对行政处罚决定不服的，可以自收到处罚决定书之日起（）内向上一级机关申请复议。

A.15日
B.30日
C.60日
D.90日

单项选择题CCP是指关键控制点，是英文（）的缩写。

A.Critical、Control、Point
B.Hazard、Analysis
C.Control、Measure

多项选择题凡是作为（），其质量优劣与真伪评价，都适用于感官鉴别。

A.食品原料
B.半成品
C.成品的食物
D.香烟

多项选择题凭借触觉来鉴别食品的膨、（），以评价食品品质的优劣，也是常用的感官鉴别方法之一。

A.松
B.软
C.硬
D.弹性（稠度）

多项选择题对于实施质量感官鉴别的人员，最基本的要求就是必须具有（）。

A.健康的体质
B.健全的精神素质
C.无不良嗜好
D.偏食和变态性反应