A.1天B.2天C.3天D.4天
单项选择题问询员在回答客人问题时,应()。
A.准确肯定答复B.可模糊作答C.看情况而定D.可使用否定词
多项选择题房间分配时的注意点,以下描述正确的是()。
A.尽量使团体客人住在同一楼层B.对于年老、带小孩的客人,尽量安排在离电梯较近的房间C.对于有特殊要求的客人给予帮助D.把内宾和外宾分别安排在不同楼层
单项选择题以下对欧式计价,描述正确的是()。
A.客房价格不仅包括客人的住宿费用,而且还包括每日三餐的全部费用B.包括客人的住宿费用,不包括其他服务费用C.客房价格包括客人的住宿费和每日一顿欧陆式简单早餐的计价方式D.客房价格包括客人的住宿费和早餐,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用
单项选择题接待处服务人员,()在总服务台值守。
A.24小时B.晚上C.白天D.看情况
多项选择题宾馆餐厅,对服务员服务过程描述正确的有()。
A.端菜上菜在左侧B.斟酒在右侧C.不停巡视,主动服务D.客人未吃完,不得收拾餐具
多项选择题服务员在收到()时,要到邮件收发控制薄上登记。
A.挂号信B.电报C.平信D.汇款
单项选择题对于次序的说法,以下错误的是()。
A.二人同行,前者为尊B.三者并行,中者为尊C.室内,对着门的座位为大位D.上楼梯时,尊者、妇女在后
单项选择题服务员与客人谈话时,不可以聊的话题是()。
A.衣食住行B.天气气候C.旅游风光D.经济收入
单项选择题服务员见到客人的问候,切忌说()。
A.早上好B.你好C.您上哪去了?D.祝您过的愉快!
单项选择题接待人员的个人卫生要求不包括()。
A.精神卫生B.手部卫生C.身体卫生D.宿舍卫生