A.百分百检验B.抽样检验C.过程检验D.送检
单项选择题食品具备以下哪些功能？（）
A.营养功能B.嗜好C.保健D.以上全是
单项选择题食品应具备的基本条件不包括下面哪一项？（）
A.安全卫生B.营养C.一定的感官品质D.保健功能
单项选择题食品品质检验主要有什么职能？（）
A.把关职能B.预防职能C.报告职能D.以上都是
单项选择题食品质量保证工作岗位不包括下面哪一个？（）
A.食品检验员B.质量工程师C.客户端品质工程师D.供应商品质工程师
单项选择题影响食品卫生和安全最主要的因素是（）。
A.农业种植业和养殖业的源头污染B.微生物污染C.环境污染D.食品新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患
