餐用具最佳的消毒办法是（），因材质、大小等原因无法采用的除外。

单项选择题采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（）

A.查验集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
B.索取集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
C.留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）
D.以上都是

单项选择题销售者发现其销售的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当（）

A.立即停止销售该产品
B.通知生产企业或者供货商
C.向有关监督管理部门报告
D.以上都是

单项选择题食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘，信息系统会将其自动列入黑名单？（）

A.1
B.2
C.3
D.4

单项选择题《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定：许可审查核查结论为“基本符合”，日常检查结论为“中”或“好”的，评为（）

A.A级
B.B级
C.C级
D.D级

单项选择题餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的，至少设有几个专用水池（）

A.1
B.2
C.3
D.4