A.立即停止销售该产品 B.通知生产企业或者供货商 C.向有关监督管理部门报告 D.以上都是
单项选择题食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单?()
A.1 B.2 C.3 D.4
单项选择题《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定:许可审查核查结论为“基本符合”,日常检查结论为“中”或“好”的,评为()
A.A级 B.B级 C.C级 D.D级
单项选择题餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的,至少设有几个专用水池()
单项选择题从固定供应基地或供应商采购食品的,应当()
A.留存每笔供应清单 B.查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照 C.查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件 D.以上都是
单项选择题非食品处理区是指()等非直接处理食品的区域。
A.办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台B.办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台、食品库房C.办公室、厕所、更衣场所、餐用具清洗消毒场所D.办公室、厕所、粗加工操作场所、大堂休息厅、歌舞台