消防给水系统包括自动喷淋灭火系统和（）给水系统

单项选择题常用的厨房化学灭火设备有（）和二氧化碳灭火器等

A.干粉灭火器
B.泡沫灭火器
C.酸碱灭火器
D.一氧化碳灭火器

单项选择题对于容易（）或积油的地方，必须经常清洁，避免着火

A.产生细菌
B.产生灰尘
C.产生水渍
D.产生油垢

单项选择题必须（）才能操作厨房设备，特别是高温加热设备、电器设备

A.认识设备
B.听过介绍
C.看说明书
D.经过培训

单项选择题凡是高温加热设备，尤其是明火加热设备，在使用中（）有人看守

A.无需
B.按需
C.可以
D.必须

单项选择题为了保证电气设备安全，必须做到（）电气设备的绝缘，禁止带故障运行

A.不定期检查
B.运转时检查
C.定期检查
D.不停检查