饭店定期或不定期的邀请有关专家和同行以客人身份住进饭店，评估饭店的服务质量。有的是在饭店全体员工都知道的情况下进行，有的是在饭店全体员工不知道的情况下进行。这类服务质量调查方法称为（）。

单项选择题关于预订确认，团队预订应（）确认。

A.提前一天
B.提前两天
C.提前三天
D.提前五天

单项选择题为了突出饭店的性质和文化特色，Internet网站的设计要突出饭店的服务宗旨，突出饭店的（）和产品特点。

A.文化氛围
B.品牌特点
C.服务特色
D.客人好评

单项选择题一名合格的饭店前厅服务员，不应该以客人（）来作为衡量一切的标准。

A.支付能力
B.网评意见
C.身份高低
D.会员等级

单项选择题在接受转交物品时，对（）类物品，不需要请行李员立即送入客房并签字。

A.鲜花
B.水果
C.食物
D.书籍

单项选择题饭店前台系统中的（）功能模块可以显示未来一段时期所有房间可出租情况。

A.房态预览
B.开房房态
C.订房预留
D.在店客人

单项选择题前台工作人员给团队客人排房时，应将客人（）。

A.按照客人的习惯、爱好安排客房
B.安排在低楼层，离电梯较近的房间，方便客人进出
C.安排楼层较好、房价较高，布置豪华的套房
D.尽量安排在同一楼层，便于沟通管理

单项选择题饭店应该重视自身的诚信建设，制定诚信经营的目标，培育和传播企业诚信文化，对员工进行诚信教育，使（）经营的理念渗透到每个员工的心里，并监督促进饭店的诚信建设。

A.诚信
B.品牌
C.文化
D.影响力

单项选择题客人使用过的“贵重物品寄存卡”在饭店至少要保存（）个月，以便事后查询。

A.3
B.6
C.9
D.12

单项选择题关于受理客人转交物品的工作程序，下列表述不正确的是（）。

A.接受
B.登记
C.存放
D.转交

单项选择题（）是由饭店提供的定时来往饭店与机场（车站、码头）接送客人的车辆，一般是面包车，同一或相近航班、车次的客人同乘一辆车，免费或收取较低费用。

A.出租车
B.班车
C.专车
D.网约车