为实现培养基的彻底灭菌并减少营养物质的破坏，通常选择（）

单项选择题提取发酵乳酸适宜选用（）树脂。

A.强酸
B.弱酸
C.强碱
D.弱碱

单项选择题下列属于生产规模小但价值高的发酵产品是（）

A.红曲红
B.重组胰岛素
C.抗生素
D.单细胞蛋白

单项选择题以下关于发酵液的说法，正确的是（）

A.发酵液中不含培养基成分
B.发酵液中不含固形物
C.发酵液中产物浓度较低
D.发酵液含水量较低

单项选择题可有效调节动物肠道健康的功能食品是（）

A.不饱和脂肪酸
B.益生菌
C.抗生素
D.红曲

多项选择题要促进生物技术药物产业的良性发展，未来发展应注意（）

A.规模化
B.创新化
C.垄断化
D.规范化

多项选择题深层发酵过程需要监测的参数包括（）

A.甲醇浓度
B.温度
C.酵母浓度
D.PH

单项选择题利用微生物及其基因产生或表达的各种生物活性成分，制备出用于防治植物病虫害、杂草及调节植物生长的制剂，统称为（）

A.微生态制剂
B.微生物饲料
C.微生物农药
D.微生物肥料

单项选择题自然环境中利用微生物进行自净，作用效果最佳的是（）

A.病毒
B.真菌
C.原生动物
D.放线菌

单项选择题有望治理“白色污染”的新材料是（）

A.聚吡咯烷酮
B.聚乙烯
C.聚β-羟基烷酸酯
D.聚丙烯

单项选择题以下属于微生物发酵获得的饲料添加剂的是（）

A.解磷解钾菌
B.Bt制剂
C.酶制剂
D.阿维菌素