A.打碎气泡,增加供氧B.产生涡流,延长气泡停留时间C.造成湍流,减小液膜厚度D.动量传递,刺激菌体生长
单项选择题发酵工业上一般采用哪类菌种进行放大培养生产抗生素?()
A.细菌B.真菌C.放线菌D.支原体
单项选择题对于丝状真菌而言,发酵放大后发酵液的混合效果可能会发生改变,可以通过测定以下哪项参数来判断放大后的发酵罐混合效果的变化?()
A.搅拌转速N值B.混合时间Tm值C.搅拌功率P值D.输送量Q值
单项选择题以下哪种不属于常用通用式发酵罐搅拌桨叶类型?()
A.平叶式B.弯叶式C.柳叶式D.箭叶式
单项选择题下列几种发酵罐中哪种是工业生产中最常用的发酵罐?()
A.通气搅拌式发酵罐B.气升式发酵罐C.管道式发酵罐D.流化床式发酵罐
单项选择题下列关于表面活性剂对KLa的影响的说法中,错误的是()
A.添加表面活性剂的过程中会出现KLa的最小值B.表面活性剂浓度提高会使气液界面厚度增加和气泡变小C.随着表面活性剂浓度的增加KL下降至最小值后保持不变D.随着表面活性剂浓度的增加a上升至最大值后保持不变