A.4,1/2B.3,1/2C.4,1/3D.5,1/2
单项选择题当试验的目的是为了知道哪个样品的特性更加好,或者更受欢迎,确定某项改进措施或处理方法的效果时,采用()
A.单边检验B.双边检验C.选择试验法D.配偶试验法
单项选择题评价员对两个样品进行比较时,如果不知道样品间何种感官属性不同,采用()
A.差别成对比较法B.定向成对比较法C.单边检验D.选择试验法
多项选择题常见的区别性检验主要有:()。
A.成对比较试验法B.二-三点试验法C.三点试验法D.分类试验法
多项选择题分析型感官评价需注意:()。
A.感知强度量化B.试验条件的规范化C.评价基准的标准化D.评价员的选定
单项选择题运用三点试验法,当猜测性概率值小于5%时,试验次数应不少于()次。
A.3B.4C.5D.6