A.猕猴桃B.柠檬C.野生刺梨D.山楂
单项选择题《()》称晒干了的黄豆芽为“大豆黄卷”。
A.齐民要术B.神农本草经C.本草纲目D.随园食谱
单项选择题谷类除()外,谷类外都由稃包裹。
A.小麦B.稻C.大豆D.玉米
单项选择题我国柑橘栽培面积居世界第()位,产量居第三位。
A.一B.二C.三D.四
单项选择题以每100g果实含维生素C算,鲜枣中维生素C含量达()。
A.400mgB.510mgC.540mgD.560mg
单项选择题复合调味料不是液态的为()
A.糟卤B.提取物类C.酱汁类D.鸡味鲜汤料
单项选择题品质最好的参为()
A.梅花参B.黑乳参C.糙海参D.刺参
单项选择题酱油以什么味为主?()
A.鲜B.香C.甜D.咸
单项选择题下列不是四大名果的为()
A.葡萄B.香蕉C.苹果D.梨
单项选择题可以直接低温保藏的为()
A.豆角B.菜花C.胡萝卜D.茄子
单项选择题含有维生素c最高的为()
A.西兰花B.大白菜C.西洋菜D.鲜枣