A.五爪类 B.偶蹄类 C.鱼类 D.奇蹄类
单项选择题回族人给客人倒茶时用右手端茶,客人要以()相接,否则会被视为无礼。
A.左手 B.右手 C.双手 D.单手
单项选择题酒吧服务员在营业前(),应保持良好的仪容仪表,以恭候客人的光临。
A.5min B.10min C.20min D.30min
单项选择题英式服务的气氛活跃,也()。
A.省人力,但节奏较慢 B.省人力,但节奏较快 C.消耗人力,但节奏较慢 D.消耗人力,但节奏较快
单项选择题英式服务也称作()服务。
A.餐车 B.家庭式 C.大盘 D.银器
单项选择题美式服务简单明了、()。
A.速度快和人工成本低 B.速度快和人工成本高 C.速度慢和人工成本低 D.速度慢和人工成本高