A.8mg/L B.9mg/L C.10mg/L D.12mg/L
单项选择题普通绿茶用()的水冲泡。
A.75~80℃ B.80~85℃ C.85~90℃ D.90~95℃
单项选择题明代()倡导的瀹饮法,逐渐取代了煎点法。
A.朱元璋 B.朱权 C.蔡襄 D.田其蘅
单项选择题宋代饮茶在唐代基础上发展了()。
A.点茶法 B.煮茶法 C.撮泡法 D.混煮法
多项选择题黄金桂的品质特征是()
A.香气高强 B.有水蜜桃香 C.滋味清醇细长鲜爽 D.汤色金黄
单项选择题从事不同职业者选择茶饮时,厨师最宜饮()。
A.绿茶 B.普洱茶 C.乌龙茶 D.茉莉花茶