恒温烘箱是（）的主要设备。

单项选择题维生素C又叫（）维生素C属于（）。

A、维生素C；烟酸
B、烟酸；硼酸
C、抗坏血酸；水溶性维生素
D、脂溶性维生素；抗坏血酸

多项选择题（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体，测定所用的指示剂。

A、硼酸
B、硝酸
C、氢氧化钠
D、酚酞
E、甲基红—溴甲酚绿混合指示剂

多项选择题测定蛋白质的主要消化试剂是（）。

A、硫酸
B、硼酸
C、硝酸
D、硫酸钾

多项选择题还原糖测定的重要试剂是（）。

A、盐酸
B、淀粉
C、碱性酒石酸铜甲液
D、蛋白沉淀剂

多项选择题（）是灰分测定的主要设备。

A、水浴锅
B、马弗炉
C、恒温烘箱
D、天平