A.五粮液B.泸州大曲C.全兴大曲
单项选择题稻草用量是小麦量的（）
A.4—7%B.5—7%C.3—6%
单项选择题下沙高梁破碎度为（）%。
A.17-20B.16-20C.27-30
单项选择题在世界蒸溜名酒中，以淀粉质原料为原料，以曲作糖化发酵剂、采用双边发酵技术酿造的蒸溜酒是（）。
A.中国贵州茅台酒B.法国科涅克白兰地C.英国苏格兰威士忌
单项选择题粉碎后的生原料，在茅台酒生产中称为（）。
A.沙B.楂C.糁
单项选择题茅台酒大曲贮存（）天可以投入使用。
A.100B.60C.180
