A.颜色B.香气C.味道D.叶子的处理程度
单项选择题评茶时,用来描述茶叶颜色的术语是()。
A.香气B.滋味C.色泽D.口感
单项选择题双杯找对的过程中,评委通常需要使用杯盖来()。
A.避免茶叶飞溅B.调整茶叶的温度C.保持茶叶的湿度D.增加茶叶的产量
单项选择题在双杯找对的过程中,评委通常需要注意()特征。
A.茶叶的湿度B.茶叶的颜色C.茶叶的外观D.茶叶的产地
单项选择题在双杯找对的过程中,评委需要注意(),以确保两杯茶样的一致性。
A.倒水的高度B.茶叶的用量C.杯子的大小D.搅拌的时间
单项选择题开汤通常使用()工具。
A.玻璃杯B.钳子C.筷子D.勺子
单项选择题在评茶基本功中,()是“扦样”的主要目的。
A.评估茶叶的湿度B.从茶叶中取样C.测量茶叶的颜色D.检查茶叶的外观
单项选择题在评茶过程中,收盘是指评委对茶叶的最终评价和打分,评委在收盘时通常会关注()。
A.茶叶的产地B.茶叶的外观C.茶叶的韵味和口感D.茶叶的价格
单项选择题在评茶过程中,()是 分样 的主要目的。
A.提高茶叶的产量B.减少茶叶的湿度C.使茶叶更易保存D.保持茶叶的一致性
单项选择题在普洱茶的评价中,()特征被认为是最关键的。
A.茶叶的产地B.茶叶的形状C.茶叶的颜色D.茶叶的陈化程度
单项选择题对于白茶的审评,评价者通常更加注重()方面的品质。
A.叶底B.香气C.颜色D.味道